Usa il glossario delle regioni per seguire terroir, clima e stilistica iconica nel mondo del vino.
Caluso, situato nella cintura del Canavese a nord di Torino, è il cuore storico di una piccola ma distintiva produzione viticola piemontese. La denominazione è celebre soprattutto per l'Erbaluce, vitigno autoctono che dà vini bianchi caratterizzati da freschezza, acidità vibrante e note di mela verd… Continua a leggere
La Campania vinicola occupa la regione a sud-ovest dell'Italia, con vigneti che si estendono dalle coste tirreniche alle colline interne di Avellino e Benevento. Vanta una storia antica, con coltivazioni risalenti a greci e romani, e una tradizione moderna fatta di denominazioni distinte come Tauras… Continua a leggere
I Campi Flegrei, a ovest di Napoli, sono una piccola area vinicola dal forte carattere vulcanico e da una storia viticola antica che risale all'epoca greco‑romana. I vigneti, spesso disposti su terrazze e pendii che guardano il golfo, producono vini schietti e territoriali: rossi di buona bevibilità… Continua a leggere
Campo de Borja è una DO dell'Aragona, ai piedi del massiccio del Moncayo, famosa soprattutto per i suoi vini a base di Garnacha. La denominazione ha radici antiche ma si è rilanciata nel XX e XXI secolo grazie a vignaioli che valorizzano le uve autoctone con vinificazioni moderne e anche con affinam… Continua a leggere
Le Isole Canarie, arcipelago spagnolo nell'Oceano Atlantico al largo del Nord Africa, offrono una viticoltura unica per varietà di climi e terreni vulcanici. La produzione spazia da bianchi secchi e aromatici a rossi leggeri e ai celebri vini dolci a base di Malvasía, apprezzati fin dall'età moderna… Continua a leggere
Il Canavese, nella parte nord-orientale del Piemonte a ridosso della città di Torino e delle Alpi, è una zona viticola di piccola scala ma di grande carattere. Le colline moreniche e le valli alpine creano un mosaico di vigneti esposti che privilegiano freschezza e finezza. Qui ha casa l'Erbaluce di… Continua a leggere
Situata nel cuore montuoso delle Asturie, nel nord-ovest della Spagna, la regione vinicola di Cangas rappresenta un esempio straordinario di viticoltura eroica. Questa zona, riconosciuta come Vino de Calidad de Cangas, vanta una storia millenaria che risale ai monaci benedettini del monastero di Cor… Continua a leggere
Cannonau di Sardegna è l'espressione insulare della Grenache, un vino rosso profondamente legato al paesaggio sardo. Prodotto principalmente nelle colline e sui versanti orientali dell'isola, offre vini dal frutto maturo, corpo pieno e alcol spesso elevato, con tannini morbidi e note di ciliegia, pr… Continua a leggere
Carignano del Sulcis è una denominazione del Sud-Ovest della Sardegna, nell'area di Sulcis-Iglesiente vicino alla costa tra Carbonia e Iglesias. Ha radici antiche: il vitigno Carignano (Carignan) è coltivato qui da secoli e rappresenta l'identità della DOC. I vini sono per lo più rossi pieni, spesso… Continua a leggere
Cariñena, situata in Aragona nella valle dell'Èbro vicino a Saragozza, è una regione vinicola con lunga tradizione e vocazione per i rossi robusti. Le vigne, molte locali e alcune centenarie, hanno contribuito a rinomare la zona per la Garnacha e la varietà da cui prende il nome la denominazione, la… Continua a leggere
Il Carso è l'altopiano carsico che si estende tra la provincia di Trieste e il confine sloveno, regione caratterizzata da paesaggi rocciosi, doline e grotte. La viticoltura qui si è sviluppata in condizioni ostiche: vigneti terrazzati su suoli sottili e pietrosi, esposti al vento di bora e all'influ… Continua a leggere
Castel del Monte si trova nella Murgia settentrionale della Puglia, intorno all'omonimo castello federiciano tra le province di Barletta-Andria-Trani e Bari. La denominazione è nota per vini rossi eleganti e strutturati, in particolare espressioni di Nero di Troia, che uniscono tannini decisi a note… Continua a leggere
