Usa il glossario delle regioni per seguire terroir, clima e stilistica iconica nel mondo del vino.
Cahors, situata nel sud-ovest della Francia, è una regione vinicola rinomata per i suoi vini rossi potenti e intensi, spesso soprannominati "vini neri" per il loro colore profondo. La regione vanta una storia vitivinicola che risale all'epoca romana. Il Malbec è il vitigno dominante, conferendo ai v… Continua a leggere
La Calabria occupa la punta dello stivale italiano, affacciata su Tirreno e Ionio, con una lunga tradizione vitivinicola che risale all'antichità greca. La regione è famosa soprattutto per i rossi intensi e sapidi prodotti nella DOC Cirò, a base di Gaglioppo, ma offre anche vini bianchi fragranti e… Continua a leggere
Calatayud è una denominazione d'origine situata nell'Aragona nord-orientale, nella provincia di Zaragoza, nell'area del basso corso del fiume Jalón. La DOC è particolarmente rinomata per i suoi vini rossi a base di Garnacha, che esprimono frutti maturi e struttura grazie a vigne spesso centenarie e… Continua a leggere
La California è la regione vinicola più influente degli Stati Uniti, estendendosi dalla costa del Pacifico alle colline interne e alla Central Valley. La viticoltura qui ha radici nell'epoca missionaria spagnola e fu trasformata durante la California Gold Rush; nel XX secolo Proibizione e successiva… Continua a leggere
Caluso, situato nella cintura del Canavese a nord di Torino, è il cuore storico di una piccola ma distintiva produzione viticola piemontese. La denominazione è celebre soprattutto per l'Erbaluce, vitigno autoctono che dà vini bianchi caratterizzati da freschezza, acidità vibrante e note di mela verd… Continua a leggere
La Campania vinicola occupa la regione a sud-ovest dell'Italia, con vigneti che si estendono dalle coste tirreniche alle colline interne di Avellino e Benevento. Vanta una storia antica, con coltivazioni risalenti a greci e romani, e una tradizione moderna fatta di denominazioni distinte come Tauras… Continua a leggere
I Campi Flegrei, a ovest di Napoli, sono una piccola area vinicola dal forte carattere vulcanico e da una storia viticola antica che risale all'epoca greco‑romana. I vigneti, spesso disposti su terrazze e pendii che guardano il golfo, producono vini schietti e territoriali: rossi di buona bevibilità… Continua a leggere
Campo de Borja è una DO dell'Aragona, ai piedi del massiccio del Moncayo, famosa soprattutto per i suoi vini a base di Garnacha. La denominazione ha radici antiche ma si è rilanciata nel XX e XXI secolo grazie a vignaioli che valorizzano le uve autoctone con vinificazioni moderne e anche con affinam… Continua a leggere
Le Isole Canarie, arcipelago spagnolo nell'Oceano Atlantico al largo del Nord Africa, offrono una viticoltura unica per varietà di climi e terreni vulcanici. La produzione spazia da bianchi secchi e aromatici a rossi leggeri e ai celebri vini dolci a base di Malvasía, apprezzati fin dall'età moderna… Continua a leggere
Il Canavese, nella parte nord-orientale del Piemonte a ridosso della città di Torino e delle Alpi, è una zona viticola di piccola scala ma di grande carattere. Le colline moreniche e le valli alpine creano un mosaico di vigneti esposti che privilegiano freschezza e finezza. Qui ha casa l'Erbaluce di… Continua a leggere
Situata nel cuore montuoso delle Asturie, nel nord-ovest della Spagna, la regione vinicola di Cangas rappresenta un esempio straordinario di viticoltura eroica. Questa zona, riconosciuta come Vino de Calidad de Cangas, vanta una storia millenaria che risale ai monaci benedettini del monastero di Cor… Continua a leggere
Cannonau di Sardegna è l'espressione insulare della Grenache, un vino rosso profondamente legato al paesaggio sardo. Prodotto principalmente nelle colline e sui versanti orientali dell'isola, offre vini dal frutto maturo, corpo pieno e alcol spesso elevato, con tannini morbidi e note di ciliegia, pr… Continua a leggere
