La Cantina Tramin ha sede a Termeno sulla Strada del Vino, nella provincia autonoma di Bolzano. Fondata nel 1898 da Christian Schrott, opera come una cooperativa agricola che oggi associa circa 300 viticoltori locali. La struttura produttiva gestisce una superficie vitata complessiva di circa 270 ettari situati tra i comuni di Termeno, Ora, Egna e Montagna.
La produzione si concentra sui vitigni autoctoni e internazionali tipici dell'Alto Adige. Tra i vini rossi figurano il Vernatsch, commercializzato come Hexenbichler, il Lagrein, il Pinot Nero, il Merlot e il Cabernet Sauvignon. La cantina è nota per la vinificazione del Gewürztraminer e di altre varietà a bacca bianca, seguendo protocolli tecnici che mirano al mantenimento delle caratteristiche organolettiche dei singoli vitigni.
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