Vienna (Wien) è l'unica capitale al mondo con vigne dentro i confini urbani consolidate come denominazione. Le colline del Wienerwald e i quartieri di Grinzing, Nussberg e Kahlenberg ospitano piccole aziende familiari che producono vini freschi, bevibili e legati al territorio. La tradizione del Heuriger (osterie vinicole) rappresenta una forte componente sociale e gastronomica; negli ultimi decenni molti produttori hanno puntato su qualità e tipicità, valorizzando sia lo storico Gemischter Satz sia varietà internazionali interpretate in chiave locale. La produzione è in prevalenza bianca, elegante e orientata a freschezza, acidità e bevibilità immediata.
Clima continentale moderato dall'effetto del bacino viennese; estati calde e inverni freddi con escursioni termiche favorevoli. I vigneti sono ubicati sulle colline del Wienerwald e su versanti ben esposti, con suoli variabili: loess, sabbie, argille e flysch/sandstone locali. Le parcelle ripide e le esposizioni soleggiate favoriscono maturazioni regolari e vini con buona acidità e note minerali.
Scopri i vitigni che definiscono Vienna.
