Spoleto, città e territorio nell'Umbria meridionale al confine con l'Appennino, vanta una tradizione vitivinicola che affonda le radici nell'età romana e si è consolidata nel medioevo. Oggi l'area produce vini rustici e territoriali: rossi sapidi e fruttati a base di Sangiovese e Canaiolo, rosati freschi e bianchi riconoscibili grazie al Trebbiano Spoletino e al Grechetto. Le aziende locali, spesso di piccola scala, privilegiano pratiche che valorizzano l'espressione del territorio, con vini da bere giovani ma anche alcune interpretazioni più strutturate per l'invecchiamento. La viticoltura spoletina unisce rispetto per le varietà autoctone e tecniche moderne per vini di carattere umbro.
Clima continentale mitigato dall'altitudine e dalla vicinanza agli Appennini: estati calde ma ventilate, inverni freddi. Vigneti su colline e terrazzamenti tra 200 e 700 m s.l.m., su suoli calcareo-argillosi con matrici alluvionali in fondovalle. La combinazione di escursioni termiche e suoli ben drenati favorisce acidità e aromaticità, con zone più minerali e altre dalla spiccata componente fruttata.
Scopri i vitigni che definiscono Spoleto.
