Penedès, nella Catalogna sud-orientale vicino a Barcellona, è una delle regioni vinicole più dinamiche della Spagna. Storicamente nota per la produzione dello spumante Cava, oggi ospita una vivace gamma di vini: dagli spumanti metodo classico ai bianchi freschi e aromatici, fino a rossi e rosati mediterranei. Terra di cantine tradizionali e produttori innovativi, Penedès combina viticoltura intensiva e vigneti di alta quota nell'Alt Penedès, con un forte focus su qualità e sperimentazione varietale. La regione ha saputo modernizzarsi mantenendo radici nella produzione di vini da consumo quotidiano e in bottiglie di pregio per l'esportazione internazionale.
Clima mediterraneo con influenze marittime e gradienti termici importanti nelle zone più alte dell'Alt Penedès. I suoli sono variegati: argille calcaree, terreni sabbiosi e strati calcarei che favoriscono buona freschezza e acidità. Vigneti su colline e terrazze garantiscono drenaggio e esposizioni favorevoli; la vicinanza al mare mitiga le escursioni termiche e riduce il rischio di gelate.
Scopri i vitigni che definiscono Penedès.
