Clima e terroir
Clima mediterraneo con forte influenza marina e ventilazione di tramontana; estati calde e inverni miti. Suoli vari: granito, scisti, argille e terreni alluvionali lungo la costa. Vigneti su colline e terrazze costiere, esposizioni soleggiate e chiare escursioni termiche che favoriscono la concentrazione aromatica e l'acidità, mentre la vicinanza al mare aggiunge note saline e freschezza.