Elena Walch è un'azienda vinicola con sede a Termeno, in Alto Adige. Fondata dall'architetto Elena Walch, l'impresa è oggi gestita dalle figlie Julia e Karoline Walch, che rappresentano la quinta generazione della famiglia. La produzione si concentra esclusivamente su vini provenienti da vigneti situati in Alto Adige, tra cui le tenute Castel Ringberg e Kastelaz.
Il portafoglio aziendale comprende vini bianchi, rossi e selezioni di singoli vigneti. Le varietà coltivate includono Gewürztraminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay, oltre a varietà a bacca rossa. L'attività segue protocolli di vinificazione orientati alla valorizzazione delle caratteristiche varietali e del territorio, con una gestione dei vigneti che integra pratiche di sostenibilità ambientale.
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