Cantina di Negrar di Negrar di Valpolicella
Cantina di Negrar ha sede a Negrar di Valpolicella, in provincia di Verona. Fondata nel 1933, opera come cooperativa vitivinicola che raccoglie le uve conferite dai soci produttori del territorio. La cantina è parte integrante del panorama enologico della Valpolicella Classica, dove gestisce la trasformazione delle uve provenienti dai vigneti situati nelle zone collinari circostanti.
L'attività produttiva si focalizza sui vini tipici della denominazione, tra cui Amarone della Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso e vini ottenuti da uve appassite. Le varietà a bacca rossa Corvina, Corvinone e Rondinella costituiscono la base dei vini prodotti. La vinificazione segue i protocolli disciplinari locali, impiegando tecniche di appassimento e affinamento in legno.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Negrar di Valpolicella
- founded_year
- 1933
- hectares
- 700.00
- annual_production_bottles
- 4500000
Certificazioni
- SQNPI
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (10)
- Amarone della Valpolicella Classico
- Amarone della Valpolicella, Classico
- Amarone della Valpolicella, Classico La Musa
- Appassimento Rosso
- Bardolino, Classico Chairetto
- Corvina, Verona
- Garganega, Verona
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore Le Roselle
- Valpolicella Ripasso, Musa