La cantina Benanti ha sede a Viagrande, sul versante sud-orientale dell'Etna, in Sicilia. Fondata alla fine degli anni ottanta da Giuseppe Benanti, l'azienda ha contribuito alla valorizzazione della viticoltura etnea attraverso lo studio dei suoli vulcanici e dei vitigni autoctoni. La proprietà gestisce vigneti situati su diversi versanti del vulcano, producendo denominazioni come Etna Rosso ed Etna Bianco Superiore.
La produzione si concentra sull'impiego di varietà locali, tra cui il Carricante per il bianco Pietramarina e il Nerello Mascalese per il rosso Rovittello. Le tecniche di vinificazione mirano a preservare le caratteristiche varietali e l'influenza del microclima montano. La gamma include selezioni provenienti da singole parcelle che riflettono le specificità geologiche delle diverse zone dell'Etna.