Le Isole Egee greche comprendono arcipelaghi come le Cicladi, il Dodecaneso, Samos, Chio e Lesbo, noti per vini legati al mare e alla tradizione locale. La viticoltura qui è antica: vigneti coltivati su terrazzamenti scoscesi e su suoli vulcanici o drenanti producono vini bianchi secchi di grande freschezza (Santorini su tutti con Assyrtiko), dolci aromatici di Muscat (Samos) e rossi locali rustici. Le pratiche locali, cantine familiari e denominazioni protette convivono con un crescente interesse enoturistico. Il carattere dei vini è segnato dall'aria salmastra, dal vento e da uve autoctone che esprimono mineralità, acidità vivace e spesso profili aromatici mediterranei.
Clima mediterraneo-marino, caldo e soleggiato con estati secche e venti forti (meltemi) che riducono malattie. Suoli variano: vulcanici e ricchi di pomice a Santorini, argillosi e calcarei altrove; molto spesso i vigneti sono terrazzati su pendii ripidi o coltivati vicino alla costa. La bassa fertilità del suolo e il forte drenaggio accentuano la concentrazione aromatica e la mineralità dei vini.
Scopri i vitigni che definiscono Isole Egee.
