Dettaglio
Loureiro è un vitigno a bacca bianca originario del nord del Portogallo, in particolare della regione del Minho, dove è l'uva principale dei vini Vinho Verde. (Localmente, in Galizia, può essere chiamato Loureira). Prospera in climi freschi e terreni ben drenati. I grappoli sono di dimensioni medio-piccole con buccia sottile. I vini prodotti con Loureiro sono tipicamente leggeri o medio-leggeri, con un'acidità vivace, tannini bassi e una notevole freschezza. Il profilo aromatico è caratterizzato da note floreali (fiori bianchi, acacia), agrumate (limone, pompelmo), erbe aromatiche e un accenno di alloro, da cui il nome. Gli stili variano da vini fermi secchi e aromatici a versioni frizzanti o leggermente frizzanti, tipiche del Vinho Verde. Si abbina bene a frutti di mare, crostacei, sushi, insalate, piatti di pesce delicati e cucine asiatiche che utilizzano agrumi ed erbe aromatiche.