Dettaglio
Alexandriner Muskateller è un'antica varietà del gruppo dei Moscati, probabilmente diffusa in Europa dal bacino mediterraneo già in epoca storica e oggi coltivata soprattutto nell'Europa centrale. In Austria è nota per vini aromatici e talvolta dolci, mentre in Germania compare in impianti limitati; è presente anche in alcune zone di Ungheria, Slovenia e Romania. La vite tende a maturare bene in climi caldi e soleggiati, ma può perdere equilibrio se la resa è troppo alta. I vini hanno struttura generalmente leggera o media, acidità da moderata a buona e quasi assenza di tannini, dato che si tratta di uva a bacca bianca. Il profilo aromatico è tipicamente intenso: fiori d'arancio, rosa, salvia, moscato, agrumi, pesca e spezie dolci. Si abbina bene ad antipasti aromatici, cucina asiatica leggermente piccante, carni bianche, formaggi freschi e dessert a base di frutta.