Vacqueyras, situata nella parte meridionale della Valle del Rodano, è un'appellazione compatta ma vivace conosciuta per i suoi rossi robusti e mediterranei. Ufficialmente riconosciuta come AOC nel 1990, la zona confina con Gigondas e beneficia di una lunga tradizione viticola. I vini rossi, spesso intensi e speziati, esprimono frutti maturi, erbe di garrigue e tannini solidi ma rotondi con l'affinamento. Vengono prodotti anche rosati freschi e piccole quantità di bianchi. La viticoltura combina vigne su pendii sassosi e suoli vari, con produttori che vanno dai piccoli viticoltori artigianali a cantine più strutturate, offrendo un buon rapporto qualità-prezzo rispetto ai vicini più celebri.
Clima mediterraneo con estati calde e soleggiate e l'influsso del vento Mistral, che mitiga l'umidità; escursioni termiche notturne favorevoli alla maturazione aromatica. I suoli spaziano da argille calcaree e limi a depositi ghiaiosi e sassosi su pendii esposti, creando vigne su terrazze e colline che favoriscono drenaggio e concentrazione aromatica.
Scopri i vitigni che definiscono Vacqueyras.
