Clima e terroir
Clima umido-subtropicale con estati calde e piovose e inverni miti; rischio elevato di malattie fungine. I suoli variano: colline silicee e argillose degli Appalachi, calcare e rocce dell'altopiano del Cumberland e depositi alluvionali e loess a ovest. Le pendenze collinari offrono drenaggio e microclimi più freschi utili per la viticoltura locale.