La zona di Roma è un insieme vitivinicolo che circonda la città eterna, comprendendo colline vicine come i Castelli Romani, l'area di Frascati e le sponde del Lago di Bracciano. La produzione spazia da bianchi fragranti e frizzanti a rosati e rossi più caratteriali; molte etichette puntano su un bere quotidiano di qualità con radici antiche nell'epoca romana e nel Medioevo. Negli ultimi decenni i produttori locali hanno riscoperto vitigni autoctoni e tecniche di vinificazione moderne, valorizzando terroir vulcanici e microclimi costieri. Il mercato offre vini freschi e sapidi per l'abbinamento con la cucina regionale, ma non mancano bottiglie più strutturate ottenute da Cesanese e assemblaggi bianchi attentamente vinificati.
Clima mediterraneo con marcata influenza marittima e escursioni termiche sulle colline. Terreni spesso di origine vulcanica nei Colli Albani e in molte colline attorno a Roma, con tufacee e sabbiole in alcune aree. Vigneti posti su dolci pendii e a basse altitudini che favoriscono freschezza e buona acidità; microterroir variegati permettono stili differenti anche a breve distanza.
Scopri i vitigni che definiscono Roma.
