Nus

Approfondimento sulla regione

Nus è una sottozona storica della DOC Valle d'Aosta, situata nel cuore della regione alpina, a pochi chilometri da Aosta. Questo territorio è celebre per la sua viticoltura eroica, caratterizzata da ripidi terrazzamenti che si affacciano sulla Dora Baltea. La storia vitivinicola di Nus è profondamente legata a due vitigni distintivi: il Vien de Nus, un'uva rossa autoctona che conferisce struttura e note speziate, e la Malvoisie (Pinot Grigio), utilizzata per produrre vini bianchi secchi o passiti di straordinaria eleganza. Il paesaggio è dominato da castelli e vigne baciate dal sole, dove la tradizione si fonde con una produzione di nicchia. I vini di Nus riflettono la purezza della montagna, offrendo profili aromatici complessi e una freschezza vibrante, testimoniando un legame indissolubile tra uomo e natura.

Clima e terroir

Il terroir di Nus è tipicamente alpino, caratterizzato da un clima continentale con forti escursioni termiche tra giorno e notte, fondamentali per lo sviluppo aromatico. I vigneti sono situati principalmente sull'adret, il versante soleggiato esposto a sud, su terreni di origine morenica, sabbiosi e ricchi di scheletro. Queste condizioni, unite alle pendenze elevate e ai muretti a secco, garantiscono un ottimo drenaggio e una maturazione ottimale delle uve in un ambiente estremo.

Stili distintivi

  • Valle d'Aosta Nus Rosso
  • Valle d'Aosta Nus Malvoisie
  • Valle d'Aosta Nus Malvoisie Passito

Vitigni chiave

Scopri i vitigni che definiscono Nus.

Cookie e privacy: Utilizziamo i cookie per migliorare il nostro sito web e i nostri servizi. Puoi scegliere quali categorie consentire.