Naoussa, nel nord della Grecia nella regione della Macedonia, è celebre per i suoi rossi eleganti e longevi basati sull'autentica uva locale Xinomavro. I vini di Naoussa mostrano profili aromatici complessi: rose, pomodoro essiccato, spezie e note terrose, sostenuti da tannini vivaci e una fresca acidità che favorisce l'invecchiamento. La denominazione vanta una lunga tradizione viticola, con produttori che combinano metodi tradizionali e affinamento in legno per ottenere bottiglie di carattere, adatte a maturare in cantina e a esprimere il territorio montano circostante.
Clima continentale con influenze mediterranee: inverni freddi ed estati calde ma mitigati dall'altitudine. I vigneti si trovano spesso sui versanti del monte Vermio su pendii ben esposti; i suoli sono variabili, con componenti calcaree, argillose e ghiaiose che garantiscono buon drenaggio e favoriscono l'acidità e la concentrazione delle uve.
Scopri i vitigni che definiscono Naoussa.
