Clima e terroir
Clima continentale caldo e secco, caratterizzato da estati molto calde e intensa insolazione; la viticoltura dipende ampiamente dall'irrigazione dei corsi del Murray e del Darling. I suoli sono prevalentemente alluvionali e sabbiosi, con aree di terreni leggeri e ben drenati. Il paesaggio è prevalentemente pianeggiante, con scarsa o nulla esposizione collinare; questa conformazione favorisce rese elevate e una maturazione rapida delle uve.