Clima e terroir
Clima continentale con estati calde e inverni freddi, marcate escursioni termiche e influenza sia mediterranea che continentale. Vigneti su altitudini variabili, da pianure irrigate a colline e terrazze. Suoli molto diversi: calcari, argille e depositi alluvionali; la diversità pedologica e l'altitudine contribuiscono a vini freschi con buone acidità e concentrazione aromatica.