La Valle della Bekaa, tra le catene montuose del Libano, è il cuore storico e produttivo dell'enologia libanese. Vigneti coltivati fin dall'epoca fenicia videro una rinascita nel XX secolo con cantine come Château Ksara e Château Musar, che hanno portato i vini della regione sulla scena internazionale. I vini mostrano carattere mediterraneo ma con freschezza dovuta all'altitudine: rossi strutturati e bianchi aromatici convivono con rosati eleganti. La viticoltura è matura e diversificata, combinando metodi tradizionali e tecnologie moderne; la Bekaa fornisce quindi vini che riflettono sia l'identità locale sia l'adattamento a varietà internazionali.
Clima continentale-mediterraneo con estati calde e secche e notti fresche dovute all'altitudine (700–1.100 m). Suoli variano da alluvionali e limosi nelle pianure a marne e calcare sui rilievi; presenza del fiume Litani per l'irrigazione. Le pendenze e l'escursione termica favoriscono concentrazione aromatica e acidità equilibrata nei grappoli.
Scopri i vitigni che definiscono Valle della Bekaa.
