The Sadie Family di Malmesbury
La Sadie Family è un'azienda vinicola sudafricana situata nella regione dello Swartland, con vigneti distribuiti anche a Stellenbosch e nella Olifants River. Fondata nel 1999 da Eben Sadie, l'attività si concentra sulla valorizzazione di vecchi vigneti e su una produzione limitata. Tra i vini più noti figurano il Columella, un blend a base di Syrah, e il Palladius, un assemblaggio di uve bianche, oltre a selezioni da singoli vitigni come la Chenin Blanc del vigneto Mev. Kirsten.
Le tecniche di vinificazione adottano un approccio a basso intervento, con fermentazioni spontanee e maturazione in contenitori di legno o cemento. La gestione agronomica privilegia l'agricoltura secca e il recupero di varietà storiche come il Cinsault e il Pofadder. La produzione riflette le caratteristiche geologiche dei suoli locali, mantenendo un profilo analitico orientato alla freschezza e alla precisione territoriale senza l'uso di additivi enologici invasivi.
Dove si trova l’azienda
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap
Dati dell’azienda
- city
-
Malmesbury
- founded_year
- 1999
- hectares
- 30.00
- annual_production_bottles
- 80000
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (19)
- Columella
- Columella WO Swartland
- Columella, Swartland
- Kokerboom, Olifants River
- Mev Kirsten
- Palladius, Swartland
- Pofadder, Swartland
- Rotsbank, Swartland
- Sadie Family Palladius
- Sequillo Red, Swartland
- Sequillo White, Swartland
- Skerpioen, Swartland
- Skurfberg, Olifants River
- Soldaat, Swartland
- Sonvang, Swartland
- Sonwyn, Swartland
- T Voetpad, Swartland
- Treinspoor, Swartland
- Twiswind, Swartland