Kir-Yianni è un'azienda vitivinicola greca fondata nel 1997 da Yiannis Boutaris, con vigneti situati nelle regioni della Macedonia settentrionale, specificamente a Naoussa e Amyntaio, nella prefettura di Florina. La gestione è attualmente affidata alla famiglia Boutaris, che supervisiona la produzione in due diverse tenute caratterizzate da differenti condizioni pedoclimatiche e altitudini.
La gamma dei vini include etichette come il Diaporos, il rosé Akakies e la linea Paranga, sia rossa che bianca. L'attività si concentra sulla coltivazione del vitigno autoctono Xinomavro, affiancato da varietà come l'Assyrtiko, coltivato ad alta quota, e vitigni internazionali. I processi di vinificazione mirano a riflettere le specificità dei singoli vigneti e le caratteristiche tecniche delle varietà impiegate.
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap