Verdicchio dei Castelli di Jesi è la denominazione storica delle Marche centrali, concentrata attorno alla città di Jesi e alle colline circostanti. Il vitigno autoctono Verdicchio vi esprime vini freschi, sapidi e caratterizzati da una spiccata acidità, con note di mela verde, mandorla amara e agrumi. La DOC affonda le radici in una lunga tradizione vitivinicola che risale al Medioevo, consolidatasi nel XX secolo con la definizione della zona Classica attorno ai castelli che punteggiano le colline. I produttori propongono stili che spaziano dai bianchi giovani e fragranti a etichette di maggiore struttura con affinamento in legno, fino a spumanti e versioni riserva, sempre esaltando la tipicità del Verdicchio.
Il clima è temperato, con l'influenza adriatica che mitiga le escursioni termiche; le estati calde ma ventilate e le notti fresche favoriscono il mantenimento dell'acidità. I vigneti si estendono prevalentemente su colline calcareo-argillose e marnose, con esposizioni variegate tra i numerosi rilievi che circondano Jesi. I suoli drenanti e la diversità di altitudini contribuiscono alla complessità aromatica e alla capacità di invecchiamento dei vini.
Scopri i vitigni che definiscono Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Prezzi medi all'ingrosso (€/hl) come indicatore di mercato – Fonte: EU Agridata. Si tratta di prezzi all'ingrosso e non di prezzi al dettaglio.
Fonte dei dati: EU Agridata – Wine Prices
