I Garagisti di Sorgono è un'azienda vitivinicola situata a Sorgono, nel Mandrolisai, in provincia di Nuoro. Fondata da quattro amici, la cantina gestisce vigneti ad alberello situati ad altitudini elevate, tra i 500 e i 600 metri sopra il livello del mare. La produzione si concentra sul recupero di vecchie vigne e sulla valorizzazione delle varietà storiche della Sardegna centrale, operando in un contesto pedoclimatico caratterizzato da suoli di origine granitica.
La gamma dei vini comprende etichette specifiche come il Cannonau di Sardegna Manca, il Monica di Sardegna Murru e il Bovale Paris. L'azienda produce inoltre il Mandrolisai DOC, espressione dell'uvaggio tradizionale del territorio. Le tecniche di vinificazione prevedono fermentazioni spontanee e maturazioni in legno grande o cemento, con l'obiettivo di mantenere l'integrità varietale dei vitigni autoctoni coltivati.
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