Domaine du Closel di Savennières
Domaine du Closel ha sede presso lo Château des Vaults a Savennières, nella regione dell'Anjou all'interno della Valle della Loira. L'azienda è gestita dalla famiglia de Jessey e si concentra sulla produzione di vini bianchi a base di Chenin Blanc. La gamma include diverse espressioni della denominazione Savennières, tra cui le etichette Jalousie, Les Caillardières e Clos du Papillon, oltre a una produzione limitata di Anjou Rouge.
La viticoltura segue i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica certificata, con l'obiettivo di preservare l'equilibrio naturale dei vigneti situati su suoli scistosi. In cantina, la vinificazione avviene con interventi minimi e fermentazioni spontanee. I vini sono caratterizzati da una struttura secca e da una marcata impronta minerale, rappresentando le diverse sfumature geologiche dei singoli appezzamenti della proprietà.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Savennières
- founded_year
- 1900
- hectares
- 15.00
- annual_production_bottles
- 60000
Certificazioni
- Ecocert
- Demeter
- Biodyvin
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (7)
- Anjou, Chateau Vaults Tentation Cabernet
- Anjou, Chateau Vaults Une Emotion
- Anjou, Rouge
- Savennieres, Blanc
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- Savennieres, Jalousie
- Savennieres, Papillon