Dettaglio
Moscatel de grão pequeno vermelho è una rara variante a bacca rossa del gruppo dei Moscati, collegata al celebre Muscat à Petits Grains. Le sue origini sono antiche e mediterranee, con diffusione storica nella Penisola Iberica e in particolare in Portogallo, dove compare in vigneti tradizionali e piccoli impianti misti. È presente soprattutto in aree come Douro, Dão e Tejo, spesso in contesti di produzione limitata. Dal punto di vista enologico dà vini di struttura leggera o media, con acidità da moderata a viva e tannino quasi assente. Il profilo aromatico è molto espressivo: fiori d’arancio, rosa, uva fresca, pesca, agrumi e spezie fini; nelle versioni più ricche emergono miele e frutta secca. Si abbina bene a cucina asiatica leggermente piccante, frutta, crostate, formaggi erborinati e dessert a base di agrumi o albicocca.