La Vaucluse, dipartimento nel cuore della Provenza e parte settentrionale della valle del Rodano, ospita vigneti famosi come Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Côtes du Rhône Villages e i cru del Ventoux e del Luberon. La produzione spazia da rossi potenti e strutturati a rosati freschi e bianchi aromatici; molte etichette sono blend tradizionali dominati da Grenache, con Syrah e Mourvèdre in supporto. La storia vitivinicola è antica, con radici romane e sviluppo moderno sotto le denominazioni d'origine controllata del XX secolo. La regione combina tradizione rurale e viticoltura di qualità, attirando attenzione internazionale per i suoi vini solari, spesso concentrati e longevi.
Clima mediterraneo con estati calde e asciutte e influenza del vento Mistral. I terreni variano: ghiaia e galets roulés tipici di Châteauneuf-du-Pape, calcari e argille nelle colline del Ventoux e Luberon, esposizioni su pendii che favoriscono escursioni termiche. Questa varietà di suoli e microclimi consente vini diversi per struttura e aromaticità.
Scopri i vitigni che definiscono Vaucluse.
