Clima e terroir
Clima continentale mitigato dai Grandi Laghi con primavere tardive e inverni freddi; escursioni termiche estive moderate. Suoli derivati da glaciazioni: sabbia, ghiaia e limo che drenano bene. Vigneti spesso su penisole e rive con esposizioni protette dal lago, riducendo il rischio di gelate tardive e allungando la stagione di maturazione.