Il Ticino è la regione vinicola meridionale della Svizzera, affacciata sul lago Maggiore e lago di Lugano. Con una storia viticola che unisce tradizione e rinnovamento, il territorio ha fatto del Merlot la varietà simbolo: vini rossi morbidi, fruttati e spesso affinati in legno. Negli ultimi decenni i produttori hanno elevato la qualità con cure in vigna e tecniche moderne, sperimentando inoltre vini rosati, frizzanti e qualche bianco locale. Le aziende sono per lo più piccole e orientate a espressioni di territorio, con un forte legame tra viticoltura terrazzata e paesaggio alpino-lacustre che caratterizza stile e identità del Ticino.
Clima mediterraneo-continentale, influenzato dai laghi che mitigano le gelate e aumentano la soleggiatura. Vigneti spesso su terrazze ripide e pendii, su suoli morenici, sabbiosi e misti a argilla e calcare; esposizioni favorevoli consentono buona maturazione, mentre altitudini maggiori danno escursioni termiche che preservano acidità e aromaticità.
Scopri i vitigni che definiscono Ticino.
