La provincia di Tarragona, nella Catalogna meridionale, è una regione vinicola storica che combina vigneti costieri e terreni collinari. Con radici che risalgono all'epoca romana, la zona ha prodotto vini da tavola, vini fortificati e vini da mescita per secoli. Oggi i produttori lavorano sia varietà autoctone che internazionali, cercando equilibrio tra tradizione e modernità: vini rossi mediterranei dai profili fruttati e speziati, bianchi freschi e vini dolci ottenuti da uve Muscat. La vicinanza al Mediterraneo influenza lo stile con acidità rinfrescante e note saline in molti vini, mentre l'industria vinicola è collegata anche al turismo enogastronomico della costa catalana.
Clima mediterraneo con estati calde e inverni miti, marcata influenza marina lungo la costa. Suoli vari: terreni calcarei e argillosi, depositi alluvionali nelle pianure e vigneti su terrazze o leggere colline. L'escursione termica notturna nelle zone interne aiuta a preservare l'acidità, mentre l'esposizione e il drenaggio locale determinano stili diversi anche a breve distanza.
Scopri i vitigni che definiscono Tarragona.
