Clima e terroir
Il clima varia dal fresco e nebbioso delle coste influenzate dall’Oceano Pacifico e dal Petaluma Gap, alle zone interne più calde protette dalle colline. I suoli sono eterogenei: marne, sabbie costiere, rocce vulcaniche e depositi alluviali nelle valli. Le esposizioni collinari e le escursioni termiche diurne-notturne favoriscono acidità e concentrazione, consentendo stili sia aromatici che strutturati e una forte espressione di microclimi locali.