Saint-Émilion, nel cuore della Rive Droite di Bordeaux, è una delle denominazioni più rinomate e storiche di Francia: borgo medievale dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO e fulcro di un'antica e radicata tradizione viticola. I vini, prevalentemente rossi, sono celebrati per la loro eleganza, la generosa ricchezza fruttata e la spiccata attitudine all'invecchiamento; dominano blend a base di Merlot e Cabernet Franc, capaci di esprimere struttura, morbidezza e spesso suggestive note terrose o di prugna matura. Il sistema di classificazione locale (Classement) e i numerosi Château di prestigio richiamano l'attenzione del mercato internazionale. Le vigne, distribuite su colline e storici terrazzamenti, danno vita a vini che coniugano concentrazione e raffinatezza, adatti tanto a un consumo relativamente giovane quanto a un lungo affinamento in cantina.
Clima oceanico temperato con influssi atlantici: inverni miti ed estati fresche ma sufficienti ad assicurare una piena maturazione delle uve. I suoli variano dalla celebre pietra calcarea e molassa del pianoro alle argille e marne delle pendici; numerose parcelle su colline o terrazze garantiscono un ottimale drenaggio e una ricca varietà di microclimi. Tale diversità di terroir è alla base dell'ampiezza stilistica che contraddistingue l'intera appellation.
Scopri i vitigni che definiscono Saint-Émilion.
Prezzi medi all'ingrosso (€/hl) come indicatore di mercato – Fonte: EU Agridata. Si tratta di prezzi all'ingrosso e non di prezzi al dettaglio.
Fonte dei dati: EU Agridata – Wine Prices
