Piemonte

Approfondimento sulla regione

Il Piemonte, nel nord-ovest d'Italia ai piedi delle Alpi, è una delle regioni vinicole più celebri del mondo. Con vigneti sulle colline delle Langhe, del Roero e del Monferrato, ha costruito la sua fama su vini eleganti e longevi che coniugano potenza e finezza. Qui il Nebbiolo genera Barolo e Barbaresco, pietre miliari dell'enologia italiana, mentre Barbera e Dolcetto offrono vini più immediati e di grande qualità territoriale. Non manca la produzione aromatico-leggera come il Moscato d'Asti. La storia vitivinicola piemontese è antica, fatta di vitigni autoctoni, produttori famosi e un forte legame fra territorio, cucina e tradizione enologica.

Clima e terroir

Clima continentale, mitigato dalle Alpi a nord-ovest: estati calde ma ventilate, inverni freddi. Le nebbie autunnali nelle Langhe favoriscono la maturazione del Nebbiolo. I suoli sono molto vari: marne calcaree e argillose (famosi per Barolo/Barbaresco), sabbie del Roero, terreni calcareo-argillosi del Monferrato; vigneti spesso esposti su pendii ripidi e terrazze che garantiscono drenaggio e concentrazione aromatica.

Stili distintivi

  • Barolo (Nebbiolo, vini strutturati e longevi)
  • Barbaresco (Nebbiolo, eleganza e finezza)
  • Moscato d'Asti (vino dolce/frizzante aromatico)

Vitigni chiave

Scopri i vitigni che definiscono Piemonte.

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