La Penisola di Setúbal, a sud di Lisbona, è una regione vinicola portoghese famosa per i suoi vini fortificati e i rossi mediterranei. Con radici che risalgono a secoli di produzione, ha guadagnato riconoscimento soprattutto per il Moscatel de Setúbal, un vino dolce e aromatico ottenuto da Moscatel de Alexandria. Accanto ai vini dolci troviamo rossi strutturati e fruttati prodotti da Cabernet, Touriga e soprattutto Castelão, oltre a bianchi freschi per il consumo quotidiano. Le cantine locali combinano tradizione e tecniche moderne, offrendo vini che riflettono l'influenza atlantica, i microclimi costieri e l'identità storica della penisola.
Clima mediterraneo con estati calde e secche temperate dall'influsso atlantico. I vigneti variano dalla costa sabbiosa e pianeggiante alle colline calcaree e argillose dell'entroterra e della Serra da Arrábida; esposizioni su pendii costieri creano microclimi freschi. Suoli sabbiosi vicino al mare favoriscono freschezza, mentre zone più interne offrono terreni profondi e ben drenati che conferiscono struttura ai rossi.
Scopri i vitigni che definiscono Península di Setúbal.
