Irpinia è l'area vinicola montuosa della provincia di Avellino, nel cuore della Campania, famosa per aver rilanciato antiche varietà locali. Con vigneti situati su quote elevate e versanti ripidi, la regione produce vini sia bianchi aromatici e minerali sia rossi strutturati e longevi. La storia vitivinicola è antica ma negli ultimi decenni è stata caratterizzata da una forte valorizzazione qualitativa: le denominazioni come Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi hanno portato riconoscimento internazionale. I produttori combinano tradizione e tecniche moderne, puntando su eleganza, freschezza e capacità di invecchiamento, con vini che riflettono chiaramente il territorio montano e i suoli vulcanici e calcarei.
Clima continentale-mediterraneo con escursioni termiche diurne significative grazie alle altitudini (spesso 350–700 m). Terreni variegati: tufo vulcanico nella zona di Tufo, marne e calcari nelle colline, argille e sabbie altrove. Vigneti su pendii esposti favoriscono drenaggio e maturazione, mentre il suolo conferisce mineralità e struttura ai vini.
Scopri i vitigni che definiscono Irpinia.
