Hermitage è una piccola e prestigiosa appellation della Valle del Rodano settentrionale, dominata da una collina granitica sul lato destro del fiume. Con una storia viticola che risale al periodo romano e un profilo di fama mondiale dal XIX secolo, è rinomata per vini rossi di Syrah potenti, intensi e longevi prodotti su parcelle singole (lieux-dits). Esistono anche bianchi distinti, ottenuti da Marsanne e Roussanne, generalmente ricchi e strutturati. Le pratiche tradizionali e l'uso controllato della barrique per l'invecchiamento contribuiscono allo stile classico; la produzione è limitata e fortemente legata alle peculiarità dei singoli vigneti sulla collina.
Clima continentale con estati calde, inverni freddi e l'influenza temperante del Mistral. Il vigneto principale è la collina granitica di Hermitage, con suoli sciolti, sassosi e ricchi di scheletro che favoriscono concentrazione e drenaggio. Le esposizioni variano e creano microterroir distinti; le parcelle più alte sono spesso più fresche e producono vini con maggiore acidità e potenziale evolutivo.
Scopri i vitigni che definiscono Hermitage.
