La regione dei Finger Lakes, nello stato di New York, si estende intorno a grandi laghi glaciali e ha guadagnato riconoscimento internazionale per i suoi vini di clima fresco. Fondata come area viticola commerciale nel XX secolo, ha visto una rapida crescita dagli anni '70 grazie all'adattamento di vitigni resistenti al freddo e alla ricerca enologica. È particolarmente apprezzata per i Riesling fragranti e di grande acidità, per gli spumanti e per i rossi leggeri da uve come il Pinot Nero e il Cabernet Franc. Le cantine locali uniscono tecniche moderne a tradizioni di microvinificazione, offrendo vini che esprimono freschezza, precisione e un marcato senso del luogo.
Clima continentale freddo, fortemente mitigato dai laghi profondi che ritardano le gelate e allungano la stagione di crescita. Suoli glaciali variabili: shale, argilla e ciottoli con buona drenaggio. Molte vigne sono su versanti scoscesi esposti a sud o sud-ovest per massimizzare insolazione e calore. Escursioni termiche marcate favoriscono acidità e complessità aromatica.
Scopri i vitigni che definiscono Finger Lakes.
