Faro DOC, situata sulla costa nord-orientale della Sicilia, è una piccola ma prestigiosa denominazione che produce vini rossi eleganti e longevi. Il suo territorio, a ridosso dello Stretto di Messina, gode di un clima unico e di una storia vitivinicola antica. Il Faro è un vino complesso, con profumi di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. La sua struttura tannica e la vivace acidità lo rendono adatto all'invecchiamento. La produzione, limitata, è curata da viticoltori appassionati che valorizzano le varietà autoctone siciliane. Negli ultimi anni, il Faro ha guadagnato riconoscimenti internazionali, affermandosi come uno dei vini rossi più interessanti dell'isola, espressione autentica del suo terroir unico.
Il clima è mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e piovosi. I suoli sono prevalentemente argillosi-calcarei, ricchi di scheletro. Le vigne sono situate su colline con buona esposizione solare e ventilazione, beneficiando dell'influenza del mare e dello Stretto di Messina, che contribuiscono a mitigare le temperature estive.
Scopri i vitigni che definiscono Faro.
