Casa Mariol di Batea
Casa Mariol ha sede a Gandesa, nella denominazione Terra Alta, in Catalogna. L'azienda produce vini fermi sotto la DO Terra Alta e spumanti appartenenti alla DO Cava. La gamma include etichette caratterizzate da lunghi periodi di sosta sui lieviti, come il 20 Mesos Brut Nature Rosé e il 48 Mesos Brut Nature. La produzione si concentra sulla valorizzazione dei vitigni locali e sull'applicazione del metodo classico per la spumantistica.
Le varietà principali coltivate includono Garnacha e Samsó, quest'ultimo utilizzato per i rossi varietali della zona. Per i Cava, il processo prevede la rifermentazione in bottiglia con affinamenti prolungati che definiscono il profilo sensoriale del prodotto finale. L'approccio tecnico unisce la gestione dei vitigni autoctoni a pratiche di cantina orientate alla precisione analitica e territoriale.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Batea
- founded_year
- 1945
Certificazioni
- CCPAE
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (3)
- 20 Mesos Brut Nature Rose, Cava
- 48 Mesos Brut Nature, Cava
- Samsó