Brash Higgins è un produttore di vino situato a McLaren Vale, nell'Australia Meridionale, che seleziona uve anche dalla regione del Riverland. La gamma include etichette come RIPPLE Carbonic Cabernet Nero, NYMPH Rosé, R/SM Riesling Semillon, CRYSTAL Sparkling White e CHN Chenin Blanc. L'azienda è nota per l'utilizzo di anfore di terracotta e per l'adozione di tecniche di vinificazione specifiche per ogni vitigno.
La produzione si concentra su varietà quali Cabernet Nero, Chenin Blanc, Riesling e Semillon, spaziando tra vini rossi, bianchi e rosati. Tra i metodi impiegati figura la macerazione carbonica, utilizzata per il Cabernet Nero. L'approccio enologico mira a rappresentare le caratteristiche dei singoli vigneti e delle diverse zone di provenienza delle uve australiane.
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