Peique è un'azienda vinicola situata a Valtuille de Abajo, nella regione del Bierzo, all'interno della comunità autonoma di Castilla y León. Fondata dalla famiglia Peique, la cantina gestisce circa 40 ettari di vigneti suddivisi in numerose piccole parcelle. La produzione si concentra principalmente sull'uso di vitigni autoctoni, con una prevalenza della varietà a bacca rossa Mencía e della varietà a bacca bianca Godello, coltivate su suoli prevalentemente argillosi e minerali.
La gamma dei vini include etichette come Ramón Valle, Viñedos Viejos e selezioni di Garnacha Tintorera. I processi di vinificazione prevedono l'impiego di vasche in acciaio inossidabile e affinamenti in botti di rovere francese per le riserve. L'approccio tecnico mira a preservare il profilo aromatico naturale delle uve e le specificità climatiche del territorio atlantico, mantenendo una produzione costante destinata sia al mercato interno spagnolo sia all'esportazione internazionale.
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