Bodega El Esteco ha sede a Cafayate, nella provincia di Salta, all'interno della Valle Calchaquí in Argentina. Fondata alla fine del XIX secolo, l'azienda gestisce vigneti situati ad altitudini elevate, che superano spesso i 1.700 metri sopra il livello del mare. La collocazione geografica è caratterizzata da una forte escursione termica e da una costante esposizione solare.
La produzione si concentra su vitigni rappresentativi della regione, in particolare il Malbec e il Torrontés. Il portafoglio include etichette come Don David Reserve, Altimus, Chañar Punco e la linea Michel Torino Colección. I processi di vinificazione mirano a preservare le caratteristiche naturali delle uve coltivate in condizioni climatiche estreme, mantenendo un profilo analitico coerente con il territorio d'origine.
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