Approfondimento sulla regione
Vittoria, nel cuore della provincia di Ragusa in Sicilia sud-orientale, è nota soprattutto come la culla del Cerasuolo di Vittoria DOCG, ottenuta nel 2005. La denominazione esprime vini rossi di carattere creati principalmente dall'assemblaggio di Nero d'Avola e Frappato: il primo porta struttura, corpo e tannini, il secondo freschezza aromatica e note fragranti di frutti rossi. La viticoltura locale combina tradizione contadina e attenzione moderna alla qualità: piccoli poderi e cantine artigiane hanno rilanciato la reputazione della zona, valorizzando sia i blend tipici sia esempi monovarietali di Nero d'Avola. Il paesaggio viticolo alterna pianure e lievi colline vicino al mare, con un forte legame tra terroir e identità vinicola.