Modena, nel cuore dell'Emilia-Romagna, è una provincia viticola famosa soprattutto per il Lambrusco: vini rossi frizzanti o leggermente frizzanti che vanno dal secco all'amabile e che accompagnano la ricca cucina locale. Le colline appenniniche a sud e la pianura padana modellano un paesaggio viticolo vario; alcune sottozone come Grasparossa di Castelvetro e Sorbara vantano tradizioni secolari. La produzione unisce metodi tradizionali e moderni, con aziende che valorizzano clone locali e pratiche di cantina per preservare freschezza, frutto e territorialità. Modena è inoltre celebre per l'integrazione vino-cibo, in particolare l'abbinamento con prodotti tipici come il Parmigiano Reggiano e l'aceto balsamico tradizionale.
Clima continentale con estati calde e inverni freddi, influenze padane e correnti dagli Appennini. Terreni variano dalla fertile pianura alluvionale (sabbia e ghiaia) alle colline con argille e marne calcaree; le esposizioni collinari offrono migliori escursioni termiche e drenaggio, contribuendo a vini più aromatici e strutturati.
Scopri i vitigni che definiscono Modena.
