Creta, la più grande isola greca nel Mar Egeo sudorientale, ha una tradizione vitivinicola millenaria che risale all'epoca minoica. Oggi i produttori combinano vitigni autoctoni e tecniche moderne per vini freschi e mediterranei, spesso caratterizzati da buona acidità nonostante il caldo estivo. Le zone vinicole si estendono dalle pianure costiere alle colline e ai rilievi interni, con piccole aziende familiari e iniziative di qualità che valorizzano varietà locali. I vini variano dai bianchi aromatici e minerali ai rossi leggeri e speziati, con una crescente attenzione a pratiche sostenibili e al recupero di antiche varietà locali.
Clima tipicamente mediterraneo: estati calde e secche, inverni miti. I vigneti si trovano su terrazze costiere, colline e zone montane interne, beneficiando di brezze marine e escursioni termiche in quota. I suoli sono vari: calcarei e sassosi sulle colline, alluvionali nelle pianure e porzioni con scisto; questa diversità contribuisce a differenti profili aromatici e alla possibilità di coltivare sia varietà precoci sia tardive.
Scopri i vitigni che definiscono Creta.
