Nottola di Montepulciano
L'azienda agricola Nottola ha sede a Montepulciano, in provincia di Siena, nel sud della Toscana. La produzione si concentra sulle denominazioni locali, tra cui il Vino Nobile di Montepulciano, il Rosso di Montepulciano e il Vin Santo di Montepulciano, oltre al Chianti Colli Senesi. Fondata negli anni novanta, la cantina gestisce vigneti situati su terreni collinari tipici della zona, caratterizzati da una prevalenza di argilla e sabbia.
La gamma include il Vino Nobile di Montepulciano Riserva denominato Fattore e il Vin Santo ottenuto da uve Trebbiano e Malvasia lasciate appassire. Il vitigno principale utilizzato per i vini rossi è il Sangiovese, localmente chiamato Prugnolo Gentile. I processi di vinificazione e affinamento seguono i disciplinari di produzione, con l'impiego di botti di legno per le tipologie che richiedono invecchiamento prolungato.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Montepulciano
- founded_year
- 1992
- hectares
- 25.00
- annual_production_bottles
- 150000
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (5)
- Chianti, Colli Senesi
- Rosso di Montepulciano
- Vin Santo di Montepulciano
- Vino Nobile di Montepulciano
- Vino Nobile di Montepulciano, Riserva Fattore