Montecastro è un'azienda vitivinicola situata a Castrillo de Duero, all'interno della denominazione Ribera del Duero, in Spagna. La produzione si concentra su vini rossi ottenuti prevalentemente dal vitigno Tempranillo, noto localmente come Tinto Fino. Il catalogo include etichette come il Montecastro, il Montecastro Crianza e il Montecastro Reserva, tutti commercializzati sotto la certificazione della Denominación de Origen locale.
Le tecniche di vinificazione seguono i parametri stabiliti dal disciplinare della regione per le categorie Crianza e Reserva, che prevedono specifici periodi di affinamento in botti di rovere e in bottiglia. I vigneti sono situati ad altitudini elevate, tra i 780 e i 860 metri sul livello del mare, caratteristica che influenza il ciclo di maturazione delle uve utilizzate per i vini della tenuta.
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