Mas Foraster è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare situata a Montblanc, nella denominazione Conca de Barberà, in Catalogna. La cantina è gestita dalla famiglia Foraster Civit, che supervisiona l'intero processo produttivo, dalla coltivazione dei vigneti di proprietà fino all'imbottigliamento finale. La tenuta si trova a un'altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, beneficiando di un clima mediterraneo con influenze continentali e di una costante ventilazione che favorisce la salute delle uve.
La produzione è focalizzata sulla valorizzazione del vitigno autoctono Trepat, utilizzato per vini rossi e rosati come il 'Josep Foraster' Trepat e la selezione Julieta. Accanto a questa varietà, l'azienda coltiva Garnacha, Ull de Llebre e vitigni internazionali. Le tecniche di vinificazione includono l'uso di vasche di cemento e botti di rovere francese per l'affinamento. La gamma comprende etichette come la Criança e la Selecció, che riflettono le caratteristiche pedoclimatiche del territorio della Conca de Barberà.
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