Le Piane di Boca
Le Piane è un'azienda vitivinicola situata a Boca, nell'alto Piemonte. La cantina opera principalmente all'interno della denominazione Boca DOC e produce vini rossi come il Boca, il Piane, il Mimmo e il Maggiorina, oltre al vino bianco Eós. La produzione si concentra sul recupero di vigneti storici situati sulle Colline Novaresi, caratterizzati da suoli di origine vulcanica che influenzano il profilo organolettico dei prodotti finiti.
I vitigni coltivati includono Nebbiolo, localmente denominato Spanna, Vespolina e Uva Rara, tipici della tradizione locale. Il vino Boca DOC viene ottenuto seguendo il disciplinare che prevede l'impiego prevalente di Nebbiolo unito alla Vespolina. Il Maggiorina Rosso deriva invece da vigneti coltivati con l'antico sistema a maggiorina, che prevede la disposizione delle viti a raggiera. La gestione agronomica mira al mantenimento della biodiversità collinare.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Boca
- founded_year
- 1998
- hectares
- 9.00
- annual_production_bottles
- 40000
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (11)
- "Eós" Vino Bianco
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- Boca Rosso Boca
- Boca, Antonio Cerri
- Boca, Plinius
- Colline Novaresi, Maggiorina
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- Mimmo Rosso
- Mimmo Vino Rosso, Piedmont
- Piane Rosso